正宗北京二锅头（永丰北京二锅头）

今天给各位分享正宗北京二锅头的知识，其中也会对永丰北京二锅头进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

北京人喝哪种二锅头

所谓“二锅头”，顾名思义，是指原料在第二口锅里烧制出来的“二锅头”酒。这款酒最纯正，无臭，浓度高但不烈，真正的醇香。如果只取60%的酒精，封坛，久酿，酒的口感更好，就是著名的“窖藏酒”。其实很多人都喜欢喝二锅头，基本上每天都喝二锅头。值得一提的是，从国内市场来看，北京的二锅头历史最悠久，北京的二锅头品牌也很多。但是，恐怕很少有人知道最正宗的二锅头品牌。在这里，我给大家介绍几个正宗的二锅头品牌。

第一个二锅头是牛栏山二锅头。牛栏山属于北京顺鑫农业有限公司，成立于1952年。公司自成立以来，继承传统手工艺，结合先进的生产工艺，对原料进行研究，使得牛栏山旗下的二锅头香甜爽口，风味纯正，在市场上深受大众喜爱。

第二个二锅头是红星二锅头。北京红星股份有限公司成立于1949年5月。公司可以说是酿造人才和技术的集合，独家传承了二锅头的传统酿造技艺。在制作过程中，二锅头不断革新。其二锅头采用优质红高粱、大麦等原料制成。其酒质清澈透明，气味芳香醇厚，甘甜纯正。可以说是回味无穷。

第三个二锅头是永丰牌二锅头。永丰牌是北京二锅头酒业有限公司旗下品牌，成立于2002年。是传承经典工艺的企业。

总而言之，以上二锅头品牌都是非常正宗的二锅头品牌。如果你也喜欢喝二锅头，不妨试试，或许会给你不一样的感觉。

北京二锅头京联牌是正宗的吗

北京二锅头京联牌是正宗的北京二锅头，明清时期曾为宫廷御酒，建国以前曾专供北京同仁堂药店，建国后收归国有，后来又转为私营企业。因此，北京二锅头京联牌可谓源远流长，从历史传承性来说，甚至要强于红星和牛栏山。

正宗北京二锅头是哪家？

正宗北京二锅头是红星二锅头。

红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

自红星二锅头问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，红星二锅头也成了大众的好酒的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

正宗北京二锅头真伪鉴别：

1、商标采用水印防伪技术（与 *** 水印方法相同），透过自然光线可清晰的看到若干个“HX”水印图形。

2、56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。

3、瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯（验钞灯新）照射下可见红色“红星”字或“HXGF”。

4、新55度瓶顶部采用太和殿图案新52度瓶盖顶部采用祈年殿图案图案下部分别档有酒度。

5、特制瓶顶部采用祈年殿图案瓶盖侧面荧光防伪为HXGF四个字母。

6、部分产品的封箱胶带采用 *** 电码防伪可打 *** 查询。

以上内容参考  红星二锅头-产品中心

二锅头哪个牌子正宗

红星二锅头最正宗

纵观全国，不管线上还是线下的二锅头市场中，知名度最高、市场占有率最大的，就数三个品牌：红星、牛栏山和永丰。

这三个品牌中，牛栏山和红星的品牌力旗鼓相当，永丰生产的二锅头虽有实力，但知名度远没前两者的高，但都是二锅头白酒中的“销量冠军”品牌。而要说正宗接地气的，却只有红星，因为只有它，才是一直坚守着“传统二锅头酿酒工艺”的二锅头品牌。

红星酒企有着很高超的酿酒工艺，建厂历史悠久，成立于1949年，红星二锅头也是最早一批投放到市场售卖的二锅头酒，因其酒质醇厚甘冽、清香纯正、纯粮酿造，在当时的旧社会中，就已备受民众称赞。

后来红星酒厂在注册商标的时候，只注册保留了红星这个商标，放弃了二锅头的酿酒工艺名，这也就为何现在依然有很多二锅头白酒单品的原因。

红星二锅头推荐单品

1、绿瓶红星大二

56度的大绿棒子，酒精度高，喝着够劲，二锅头中的经典款。这款二锅头最初用的是褐色酒瓶，后来才改成现在所买到的绿色酒瓶，只要是老北京人，这款酒少说都喝了几十年。

这款酒以优质红高粱、大麦、豌豆、清水为酿制原料，100%纯粮酿制，酒气清香自然，纯正无杂味，酒体入口特别柔，甘爽绵甜，下喉很顺，带微辣感，尾味回甜延绵。

2、蓝瓶绵柔8陈酿

这款酒是为了迎合刚接触二锅头的年轻消费者，所推出的绵柔清香型低度白酒。蓝瓶红星的酒精度数有43度和53度两款，与绿瓶大二相比是低了，但酒体入口感受却更好了。

53度的蓝瓶红星，闻其酒香清香纯正，没有杂味，酒体入口时的确比绿瓶大二要绵柔不少，但辣口 *** 性略大，酒体质感略薄，尾味略带苦涩感，回味稍短。

43度的蓝瓶红星，这款酒则是配合年轻消费人群所推出的低度二锅头，酒香同样的干净纯清，酒体又多了几分绵柔质感， *** 感、辣口感也降低了，但远没有53度的喝着爽劲。

3、特制白标红星二锅头

这款酒的酒精度达65度，属于中国白酒中高酒度白酒之一，最为纯粹的北派清香型白酒，更适合老酒鬼饮用，或用作泡酒用基酒，酒香中有种老酒清香，干净纯正，入口绵，落口甜，但也带有一种酒度高的辣口感，下喉之后喉咙都是暖辣暖辣的。

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